Сыр Parmigiano Reggiano, 30 месяцев 250 - 300 грамм

Цена указана за целый заводской кусок

Страна изготовитель: Италия

Производитель:  Cantarelli

Срок годности: 12 месяцев при температуре от +2 до +6°С

Выдержка: 30 месяцев

Вес: 250 - 300 грамм

Описание:

Сыр Parmigiano Reggiano Cantarelli, выдержка 30 месяцев — это изысканный итальянский твердый сыр категории DOP, отличающийся глубиной вкуса и благородной выдержкой. Часто его называют Золотой Слиток - из за тематичной яркой золотой упаковки. Производится в регионе Эмилия-Романья из натурального коровьего молока по строгим традиционным стандартам без использования добавок и консервантов.

Благодаря длительному созреванию в течение 30 месяцев сыр приобретает более насыщенный, концентрированный вкус и выразительный аромат.

Характеристики продукта:

• Вкус: яркий, интенсивный, с выраженными ореховыми, карамельными и слегка пикантными нотами
• Аромат: глубокий, сложный, с оттенками сухофруктов
• Текстура: очень твердая, зернистая, с характерными кристаллами тирозина
• Цвет: от светло-золотистого до насыщенно-желтого

Parmigiano Reggiano Cantarelli 30 месяцев идеально подходит для гурманских блюд: его можно использовать для пасты, ризотто, крем-супов или подавать как самостоятельную закуску. Отлично сочетается с выдержанными винами, бальзамическим уксусом, медом, инжиром и орехами.

Этот сыр особенно ценится за свою богатую вкусовую палитру и длительное послевкусие, что делает его прекрасным выбором для ценителей аутентичных итальянских продуктов.